Mijn ervaringen met restaurants in Hongarije zijn erg wisselvallig, veel gefrituurd vergelijkbaar met de Nederlandse cafetaria, maar dan met een menukaart, het stelt vaak niet veel voor.
90% van de restaurants,hebben een ellenlange kaart,zonder fantasie,altijd hetzelfde,net alsof ze maar dat geleerd hebben,in de hotelscholen,en ze verplicht zijn,van enkel dat en dat alleen op de kaart te zetten.
de echte parel,in de streek van Pecs,
Mandula in Villany
gault-milau 2 sterren
aanbevolen degustatiemenu, 7 gangen,met aangepaste wijn inbegrepen, voor slechts 50€ !
De kok heeft gewerkt in frankrijk,belgie,zweden,en ook bij El Bulli in spanje.
Dat is pas een keuken,die door de echte fijnproever gesmaakt wordt.
Weet je zeker dat je deze post als spam wil rapporteren aan de beheerder?
Deze post wordt als spam gerapporteerd aan de beheerder van het forum. Bedankt!
Weet u zeker dat u dit topic wil verwijderen?